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【MICE攻略】 澳大利亚Australia(二)

发布时间:2021-11-18

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墨尔本

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墨尔本堪称文化和体育中心,同时素以精致的
创意美食而闻名,无数餐厅酒吧星罗棋布,
与亚拉河谷(Yarra Valley)和摩林顿半岛
(Mornington Peninsula)也相距不远。
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天气
12月至2月为夏季(平均最高温度25oC/ 77oF)
6月至8月为冬季(平均最高温度14oC/ 57oF)


“体验

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大满贯球场用餐

在墨尔本公园的马格瑞特球场举办一场独特的晚宴,这里是网球大满贯赛事——澳大利亚网球公开赛的举办地。它拥有世界上最快的可伸缩屋顶,可以在星空下或穹顶下接待最多600人。

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探索巷道

参加本地私人体验的街头艺术之旅,在艺术家的引领下探索墨尔本巷道的乐趣,体验隐藏秘密之旅

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十二门徒岩

乘坐直升机俯瞰大洋路上的这个标志性岩石结构,或者举办海滩活动,近距离领略它的魅力。

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屋顶活动

在南岸奢华的皇冠酒店新建的三层屋顶活动空间——Crown Aviary上,以墨尔本的天际线为幕,举办550人的鸡尾酒活动或400人的晚宴活动。

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磨练厨艺

在风景如画的摩林顿半岛上的绿橄榄酒庄参加葡萄藤下举办的烹饪课程,打磨您的披萨、意大利面或香肠的制作技巧。

精致餐饮
前往在2020年澳大利亚美食家及旅行者餐厅大奖中被评为最佳新餐厅的Di Stasio Città,品尝最新的墨尔本特色菜式。

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“场馆”

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墨尔本港游艇俱乐部(Port Melbourne Yacht Club)
– 距离市中心不到15分钟车程的海滨活动空间,由大西洋集团(Atlantic Group)管理
– 搭建于水上甲板上的落地玻璃窗可提供一览无遗的海滩全景
– 这个多功能空间可容纳最多300名宾客,并能将活动延伸至海滩上

The Ormond Collective
– 位于墨尔本市中心的五个相互连接,历史悠久的室内和室外空间,由Big Group管理
– 最小的场地可容纳90人用餐,整个场地可容纳1,000人。

维多利亚州立图书馆(State Library of Victoria)
– 10个独特的活动空间,包括高耸的拉筹伯阅览室(La Trobe Reading Room),由展示时间活动集团(Showtime Event Group)管理
– 伊恩·波特女王大厅(Ian Potter Queen’s Hall)在关闭16年后于2019年12月重新向公众开放

“最新资讯”
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墨尔本W酒店

这家294间客房的特色豪华酒店于2021年2月在墨尔本中心开业,酒店设有一整层的活动空间,还能在14楼的WET举办泳池鸡尾酒活动。

Urbnsurf

去Urbnsurf学冲浪吧。Urbnsurf是墨尔本机场旁一个两公顷的人造冲浪泻湖,它采用新一代技术,每次都能产生完美的海浪。这个新区域可以容纳2,000人,同时也是澳大利亚三只蓝鸭Three Blue duck餐厅的最新分店所在地。



你知道吗?
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墨尔本板球场(Melbourne Cricket Ground)
可以容纳10万名观众,是世界上最大的体育场之一,该场馆可提供多个独特的活动空间,包括球队赛前准备使用的更衣室。

“不容错过”
澳大利亚最大的购物中心Chadstone时尚首都拥550多家商店,85家餐厅和30多个奢侈品牌。团体游客可以享受豪华礼品袋和拥有200项独家优惠的旅游护照。
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在墨尔本港(Port Melbourne)的原木庭院(Timber Yard)举办一场现代工业风格的活动,该场馆设有多个室内和户外空间,可为各类活动提供充足选择和丰富体验。


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乌鲁鲁

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探访澳大利亚的红土中心,体验乌鲁鲁和卡
塔丘塔巨岩的日出之旅和星光晚餐,沉浸在
原住民的传统文化之中。乌鲁鲁能提供完美
的内陆冒险体验。
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天气
12月至2月为夏季(平均最高温度37oC/98oF)
6月至8月为冬季(平均最高温度21oC/70oF)


“体验

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品尝丛林美食

了解本土的丛林美食,在艾尔斯岩度假村(Ayers Rock Resort)品尝当季水果、树种和香料。

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原野星光体验(Experience Field of Light)

在日出或天黑后穿梭于Bruce Munro的沉浸式艺术装置之中。如果想获得更难忘的体验,还可以体验一次俯瞰灯光的“寂静之声(Sounds of Silence)”晚餐。

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骆驼骑乘

与乌鲁鲁骆驼之旅(Uluru Camel Tours)一起探索广袤的澳大利亚中部沙漠

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观赏日落

一边朵颐新鲜烘培的丹粑面包,一边欣赏乌鲁鲁和卡塔丘塔巨岩上的壮观日落。

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星空晚餐

在Tali Wiru的星空下举办一次独享的晚餐体验。当太阳在乌鲁鲁落下之时,从起泡酒和开胃菜开始,尽享这场饕餮盛宴。

点画探究
在Maruku Arts学习传统的原住民艺术,符号和工
具,并创造您自己的点画杰作。

“场馆”


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乌鲁鲁会议中心(Uluru Meeting Place)
艾尔斯岩度假村屡获殊荣的乌鲁鲁会议中心能为最多420人提供剧院式的就座空间。

艾尔斯岩度假村
– 650多间客房
– 5种住宿选择,包括五星级的沙漠之帆酒店 (Sails in the Desert)

“最新资讯”
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国王峡谷(Kings Canyon)中的豪华露营

国王峡谷度假村为豪华野营引进了六个永久性的豪华帐篷。每个帐篷都有自己的套间、分体式空调系统和一个带座位的户外平台。



你知道吗?
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乌鲁鲁巨岩会在一天之中变换颜色。
黎明前的骆驼之旅、下午的直升机之旅、日落鸡尾酒会或星空晚餐都可以让您从各个角度体验这里的缤纷色彩。


“不容错过”
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乘坐直升机或观光飞机游览乌鲁鲁和卡塔丘塔,捕捉澳大利亚内陆的壮丽和原始之美。


住宿在东经131°酒店(Longitude131°)在乌鲁鲁-卡塔丘塔的古老沙丘中设置的15个豪华帐篷或沙丘豪宅中,还可提供团体包场服务。


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珀斯

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西澳大利亚州首府珀斯拥有全球最大的市内
公园之一——国王公园和植物园。珀斯栖身于
天鹅河(Swan River)河畔,可提供缤纷的户
外体验、团建活动和活动空间。
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天气
12月至2月为夏季(平均最高温度31oC/87.3oF)
6月至8月为冬季(平均最高温度19oC/66.2oF)


“体验

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天鹅河巡游

参加天鹅河巡游公司(Swan River Sailing)组织的休闲巡游,或在精英赛艇上一试身手。每艘船最多可容纳11人,由一位经验丰富的水手监督。

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与海豚同游

从九月到次年五月,您都可以参加珀斯邂逅野生动物公司组织的活动,在罗金厄姆的肖尔沃特群岛(Shoalwater Islands)观赏宽吻海豚,并和它们一起游泳。

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品尝本地土著美食

参加Dale Tilbrook 体验公司的活动,在当地Wardandi 比布门(Bibbulmun)族妇女Dale Tilbrook的讲解下了解努嘎族的传统丛林美食。

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捕捞自己的龙虾午餐

作为曼哲拉游轮公司野生海鲜体验的一部分,您可以亲手将虾笼从海里拉上来,然后在船上享受一顿五道菜的午餐——包括新鲜烧烤的龙虾。

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与本地向导同游珀斯

参加双脚和心跳(Two Feet and a Heartbeat)公司组织的徒步之旅,探索珀斯的巷道和拱廊,或是在探索文化(Go Cultural)公司原住民向导的引领下游历珀斯城区。


海岛体验
探索短尾矮袋鼠的栖息地——罗特尼斯岛,在那里你可以通过赛格威、自行车或乘坐Eco Express探险船完成该岛的环游。
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“场馆”

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澳都斯体育场
– 在2019年被评为全球最美的体育场,可容纳60,000名观众就座
– 超过18个活动空间,可容纳最多2,000名代表
– 可以将晚宴安排在球场上

政府大楼
– 政府大楼的花园可供各种规模的团体租用
– 大楼内的舞厅、宴会厅和露台也可供用于举办活动

珀斯铸币厂
– 澳大利亚仍在经营的最古老的铸币厂
– 室内外空间可容纳350人站立,200人就座


“最新资讯”
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丽兹卡尔顿酒店

这家豪华酒店拥有205间客房,包括18间套房,坐落于伊丽莎白码头,俯瞰天鹅河美景。值得一提的是酒店的屋顶无边泳池和鸟酒吧(Songbird),可以举办最多150人的鸡尾酒活动。

新开业的酒店

拥有250个房间的Adnate酒店于2019年10月开业,酒店外墙上25层高的壁画由酒店同名的澳大利亚街头艺术家Matt Adnate绘制。珀斯海滨希尔顿逸林酒店已于2020年12月开业,可提供229间位于天鹅河河畔的客房。


你知道吗?
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西澳大利亚州是澳大利亚最大的州,占地250万平方公里/ 965,250平方英里,比除俄罗斯以外的所有欧洲国家都大,拥有超过12,889公里/8,000英里的海岸线。它还同时拥有几种不同的气候—珀斯和该州西南部的地中海气候,东部沙漠的干燥气候,以及北部的热带气候。


“不容错过”
在名列历史遗产的珀斯皇宫大酒店(Royal Hotel)的Fleur餐厅品尝极简主义摆盘的本地美食,餐厅的私人用餐室可容纳12到14人就座,主餐厅可容纳45人就座。
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从珀斯北上前往尖峰石阵,

在那里你可以享受夕阳野餐,

或是天黑后在天然形成

高达3.5米/11.5英尺石灰岩岩石中观星。


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悉尼

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作为澳大利亚最古老的城市,悉尼海港和悉尼歌剧院仅是这座城市无穷魅力的冰山一角。在深厚的原住民底蕴中探寻不一样的悉尼,体验这座城市不断发展的美食文化,让您的团队亲身探索悉尼本地人最爱的新老区域。这里有独一无二的活动空间和缤纷体验供您选择,既有您所熟知的全球名胜,也不乏等待您发掘的隐秘魅力。
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天气
12月至2月为夏季(平均最高温度25.6 oC/78oF)
6月至8月为冬季(平均最高温度17oC/ 63oF)


“体验

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别样视角观悉尼

攀上悉尼海港大桥之巅,从海平面134米以上俯瞰悉尼风光,大桥顶部还提供现场音乐表演和小食。

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探索邦迪海滩
让我们在邦迪海滩上一堂冲浪课,或是在冰山餐厅酒吧一边啜饮佳酿,一边欣赏海滩的日落美景。
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水上晚餐

在超越悉尼游轮体验的游轮上享用晚餐,瞬息万变的悉尼海港风光让您在每道菜时都能领略不同的美景。可供私人包船和最多90名宾客独家使用。

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制作自己的杜松子酒

在屡获殊荣的Archie Rose手工酿酒厂用一系列纯植物原料自己创造“世上独此一份”的杜松子酒。

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都市原住民绿洲

置身于世界上第一个原住民屋顶花Yerrabingin,沉浸在兼具食用、药用和文化内涵的植物中。游览花园或在绿树成荫中享受一顿原住民风味的晚餐。

奢华动物园体验
近距离接触澳大利亚本土动物,在专属的Me-Gal餐厅用餐,都是塔龙加野生动物酒店(WildlifeRetreat at Taronga)提供的奢华体验的一部分。

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“场馆”

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悉尼歌剧院 
– 歌剧院北侧开放新的活动空间,可举办最多400人的鸡尾酒会
– 户外露台区域也可供租用

悉尼月亮公园
– 海港水滨区域设有11个场馆,可容纳200至2,950人
– 可包下整个区域,合计10,000平米/107,640平方英尺,可供最多8,000人的团体使用

鹦鹉岛
– 位于悉尼海港,名列世界遗产的历史海岛
– 三个区域——工业区(Industrial Precinct)、Convict 区和东部舞台区(Eastern Apron)可举办200至5,000人的活动


“最新资讯”
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坎贝尔商场(Campbell’s Stores)

最近翻新并重新开放的海滨坎贝尔商场区域是美食餐厅6Head和海滨海鲜餐(Harbourfront Seafood Restaurant)的所在地,在2020年末已有更多餐厅开业。该区域也是一个热门的多功能活动场地,整片区域及其前院均可供各种规模的团体独家使用,可容纳最多5,000人。


新开业的酒店

拥有160间客房的达令港皇冠假日酒店已于2020年10月开业;而位于悉尼市中心和餐饮圣地巴兰加鲁(Barangaroo)地区之间的悉尼小国度酒店(Little National Hotel Sydney),拥有230间客房已于2020年11月开业。



你知道吗?
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悉尼鱼市场是南半球最大的鱼市。在市场大楼内的悉尼海鲜学校(Sydney Seafood School),团体游客可以先观看顶级悉尼厨师的现场演示,然后亲自上手磨练自己的烹饪技巧。该市场正在进行全面重建,预计将于2024年开放一个全新的场馆。


“不容错过”
乘坐悉尼水上飞机公司的飞机前往位于Shellar door 的Broken Bay珍珠养殖场。参加他们的终极珍珠养殖场体验,亲手从霍克斯布里河(HawkesburyRiver)的水中捕捞罕见的Akoya海水珍珠。
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在Aria、Quay或者Bennelong等一众

私人餐厅中一边品尝悉尼最可口的美食,一边欣赏悉尼海港的壮阔风光。

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霍巴特

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澳大利亚岛州塔斯马尼亚的首府霍巴特坐落在风
景如画的港口之上,拥有欣欣向荣的美食美酒氛
围,绝佳的户外探险,卓越的室内场馆以及令人
叹为观止的荒野景观,而不远处的豪华酒店则可以
将这些迷人风光尽收眼底。
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天气
12月至2月为夏季(平均最高温度22oC/72oF)
6月至8月为冬季(平均最高温度11oC/53oF)


“体验

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海上野趣之旅

参加Pennicott荒野之旅公司组织的塔斯马尼亚海鲜饕餮之旅(Tasmanian Seafood Seduction)。沿途收集牡蛎和岩虾,观看您的向导潜水寻找野生鲍鱼和海胆。

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探索古今艺术博物馆

参观颠覆传统的标志性建筑—古今艺术博物馆,这是一个蕴藏无限神奇和实验精神的隐藏瑰宝。古今艺术博物馆的体验不仅仅是博物馆—这里还设有两家餐馆、一家酿酒厂和可以俯瞰德文特河(Derwent River)的豪华酒店。

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品尝全球最佳的威士忌

了解苏利文角酒厂的威士忌酿造过程,品尝他们的法国橡木单桶威士忌,该产品曾在2019年世界威士忌大赏上被评为“世界最佳单桶单一麦芽威士忌”。

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邂逅塔斯马尼亚恶魔(袋獾)

参加塔斯马尼亚袋獾动物园的袋獾追踪之旅,深入袋獾的自然栖息地,了解当地野生健康袋獾种群的生存状况。

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农场盛宴

在霍巴特南部候恩谷(Huon Valley)的Fat Pig农场享受一顿盛宴。在各道菜肴之间,游客可以探索农场,找寻午餐食材的来源。农场还能为团体提供烹饪课程和其他定制体验。

从全新角度欣赏秀丽景致
在霍巴特港泛舟游弋,探索该市的峭壁、洞穴和海滩,或是参加Roaring 40s Kayaking公司组织的多日独木舟探险之旅,让您的团体深入塔斯马尼亚州崎岖诡谲的景观中一探究竟。
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“场馆”

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古今艺术博物馆
– 7个室内外场馆,从可容纳36个坐席的红酒吧 ,到超过2,000人的草坪,可满足各类规模团体的需求。
– 博物馆自身的内部空间包括地下13米的The Void和诺兰画廊
– 可定制活动概念

空中花园(In The Hanging Garden)
– 几乎占据一整个城市街区的多场馆区域
– 4个空间,可容纳300至1,250人
– 上层花园露台区域The Garden可容纳300名宾客
– 覆盖底层花园的18米高建筑Cathedral可举办最多600人的鸡尾酒会

The Goods Shed
– 被列入遗产名录的场馆,可容纳最多1,555人
– 艺术、文化和社区氛围浓厚,同时拥有澳大利亚最大的食材花园


“最新资讯”
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塔斯曼酒店(The Tasman)

澳大利亚的首家万豪豪华系列酒店——塔斯曼酒店酒店于2021年6月开业,拥有152间客房和7间套房。这家传统豪华酒店在其三幢侧楼中将历史底蕴、装饰艺术和现当代建筑融为一体,并提供五个活动空间。

霍巴特皇冠假日酒店(Crowne Plaza Hobart)

拥有235间客房的霍巴特皇冠假日酒店已于2020年7月在霍巴特市中心开业,酒店依山傍海,拥有两家餐厅和六个灵活的活动空间。



你知道吗?
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霍巴特的拥有约350万英亩的荒野地区,几乎占塔斯马尼亚州总面积的五分之一,该地区包含海岸、岛屿、河流、山峰、山谷和草原,已被列入世界遗产名录。


“不容错过”
参加霍巴特徒步之旅,从当地人的视角了解霍巴特。专业向导将向您介绍霍巴特的历史,让您品尝塔斯马尼亚州最佳的农产品,带您探索霍巴特琳琅满目的饮料,或者根据您团队的兴趣为您打造定制行程。
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在俯瞰菲欣纳国家公园的奢华精品酒店——菲欣纳Saffire酒店(Saffire Freycinet)欣赏塔斯马尼亚州的自然美景。在该酒店尽享生活之趣,包括品尝从菲欣纳海洋牡蛎养殖场(Freycinet Marine Oyster Farm)新鲜捕捉的牡蛎,乘坐Saffire酒店专门建造的游船饶思厚腾岛(Schouten Island)巡游,近距离欣赏岛上的风光和野生动物。


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圣灵群岛

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圣灵群岛由74个岛屿组成,位于被列入世界
遗产名录的大堡礁。该地区拥有澳大利亚风
光最秀丽的海滩,缤纷的陆地、空中和水上
体验,以及特色各异的场馆,助您打造毕生
难忘的会奖之旅。
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天气
12月至2月为夏季(平均最高温度30oC/86oF)
6月至8月为冬季(平均最高温度22oC/72oF)


“体验

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白天堂海滩风帆之旅

搭乘20米长的双体船S.V. On The Edge号体验一次激动人心的风帆之旅,然后停靠在著名的白天堂海滩享受野外午餐。

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海岛求生

接受汉密尔顿岛的求生挑战(SurvivorChallenge),在友好的竞争氛围中通过一系列体力活动来历练您的团队。

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日出瑜伽

在丹特岛(DentIsland)以一场最多40人的日出瑜伽拉开精彩一天的序幕,然后在汉密尔顿岛高尔夫俱乐部(Hamilton Island Golf Club)享用美味早餐。

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空中、水下体验大堡礁的不同魅力

乘坐汉密尔顿岛航空(Hamilton Island Air)公司的观光直升机从空中俯瞰心形礁。然后降落在新建的心形礁浮桥上,享受小食放松身心,或是浮潜探索周围的泻湖礁。

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潮汐岛上的鸡尾酒会

在兰福德岛(Langford Island)举办日落鸡尾酒会。兰福德岛是一个800米长的沙岬,从海曼岛乘船7分钟即可到达,只有在潮汐允许的情况下才会出现。

回馈大堡礁
参与海曼岛洲际酒店度假村(InterContinental Hayman Island Resort)的潮流体验和活动,在蓝珍珠湾(Blue PearlBay)参加珊瑚复原课程。
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“场馆”

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对于大型团队,海曼岛也提供丰富的住宿选择,
以及适合各种团体规模的室内外活动场馆。
海曼岛洲际酒店度假村
– 拥有168间客房的私人海岛度假村,可供独家使用
– 遍布全岛的15个室内外空间,每个场地可容纳最多330名宾客
– 活动空间包括海滩、草坪、私人餐厅、规整庭院和热带花园

阔利酒店
– 汉密尔顿岛上隐秘隔绝的度假酒店,共设60间私人别馆
– 三个活动空间 -- 水滨的卵石海滩(PebbleBeach)餐厅,包含私人餐厅和私人露台的长厅(Long Pavilion),以及海滩别墅
– 可供独家使用

白日梦岛(Daydream Island)
– 拥有277间客房的度假村,可供独家使用
– 6个室内外活动场地,可容纳最多250人就餐
– 度假村的6间餐厅和酒吧也可供独家使用


“最新资讯”
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圣灵游轮(Cruise Whitsundays)

圣灵游轮(Cruise Whitsundays)公司推出了澳大利亚首个水下海洋住宿,在他们的浮桥上增加了两间礁岩套房,此外,您也可以选择在12个礁岩舒眠豪华澳式帐篷或是甲板上享受星空下的一夜安眠。

汉密尔顿岛

汉密尔顿岛于2019年12月开放了新的海滩别馆(Beach Pavilion),这是一个可封闭、可露天的灵活海滨场馆,可以举办280人的座席晚宴。这个新场馆为岛上本就纷繁多样的会奖场馆再添一笔,包括各种活动空间和10个私人晚宴场馆。


你知道吗?
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你知道吗?
凭借纯白的硅砂和碧蓝的海水,
白天堂海滩经常被纳入全球最佳
海滩之列。

“不容错过”
乘坐Ocean Dynamics公司可最多搭乘80人的游轮,体验一次环绕圣灵群岛的日落巡游。
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在无与伦比的海岛风光环绕之下,在汉密尔顿岛高尔夫俱乐部的18洞锦标赛级球场打一场高尔夫球。



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